芝士焗杏仁西蓝花

芝士焗杏仁西蓝花的做法
2014-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:

芝士焗杏仁西蓝花的用料:

西蓝花一颗
杏仁15g
蒜片20g
芝士1大匙
牛奶2大匙
奶油2大匙
1/2小匙

教您芝士焗杏仁西蓝花的家常做法,怎么做芝士焗杏仁西蓝花好吃

  1. 西蓝花洗净掰成小朵,放入沸水中汆烫一下,捞出沥干水分

  2. 将西蓝花盛入烤盘,蒜片均匀撒在西蓝花上

  3. 将牛奶、鲜奶油、盐搅拌均匀,淋在西蓝花上,最后撒上杏仁片和芝士粉,放入已预热的烤箱中,180度烤15分钟即可

心食神小贴士:

一、此菜还可以在西蓝花中加入黄色的菜花,颜色也会很好看。
二、芝士粉可以用马苏里拉奶酪代替,味道也不错。奶酪和芝士粉本身有咸味,加盐的时侯请自己口味调节。

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