芹菜叶面饼
芹菜叶面饼的简介:
芹菜叶的营养高于茎包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量==不吃可惜浪费可耻啊
芹菜叶面饼的用料:
芹菜叶 | 适量 |
普通面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您芹菜叶面饼的家常做法,怎么做芹菜叶面饼好吃
菜叶洗净,焯水,切碎热水溶解一些盐,加适量面粉和菜叶碎末,搅拌成稀稀的面糊。静置一会儿
不粘锅,放不放油都可以,烧热,倒入一些面糊,用锅铲尽量摊平摊薄。中小火煎熟一面,再翻过来煎另外一面。煎熟即可。出锅撒椒盐或者胡椒粉或者抹点花生酱,芝麻酱啥的,米道老老好了
心食神小贴士:
用一点点油煎饼的边缘可以煎的脆脆的
真的很好吃
喜欢蓬松口感的,可以适量加一点无铝泡打粉