素饺子
素饺子的简介:
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素饺子的用料:
白菜 | 适量 |
齐善素肉馅 | 适量 |
饺子皮 | 适量 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您素饺子的家常做法,怎么做素饺子好吃
将白菜洗净切丝,生姜洗净切末。
将齐善素肉馅打开,备用。
将盐放入白菜丝中,搅拌均匀,放置一会儿,等白菜丝出水后,挤干水分。
将齐善素肉馅根据自己喜好放入白菜丝中,可多放一点,也可少放一点,也可以各放一半。最后加入姜末,搅拌均匀。
用自己做的或者买来的饺子皮,放入馅料,包成饺子。
将饺子放入沸水中,煮熟起锅。
心食神小贴士:
一、因为白菜丝中先放入盐了,素肉馅也有味,所以做馅料的时候不用再加盐了。二、因为馅料也容易熟,所以只要饺子皮煮好了,就可以起锅了。
三、用其他的蔬菜搭配素肉馅,包的饺子也很好吃,也很简单。