寿喜烧意式菠菜面疙瘩

寿喜烧意式菠菜面疙瘩的做法
2014-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:

寿喜烧意式菠菜面疙瘩的简介:

不知道欧洲这股寒流要到何时。做个简易寿喜烧暖暖胃。

寿喜烧意式菠菜面疙瘩的用料:

白菜四片
香菇两颗
豆芽适量
豆腐两片
味淋适量
意大利菠菜面疙瘩100g
速冻手指鳕鱼两块
适量
洋葱适量
浓酱油3茶匙
味曾高汤半杯
适量
黄油关键用品。

教您寿喜烧意式菠菜面疙瘩的家常做法,怎么做寿喜烧意式菠菜面疙瘩好吃

  1. 豆腐鳕鱼块事先煎好放一边。

  2. 黄油入锅融化,放入洋葱,蒜,炒香。

  3. 放入白菜,豆芽,香菇,豆腐,味曾高汤,酱油,味淋,开始炖。

  4. 炖到白菜有点变透明了,加入面疙瘩,鳕鱼块,适量糖。不盖盖儿煮,煮到汤汁收了一点后,面疙瘩熟了即可。

  5. 倒出装盘,撒上芝麻。

心食神小贴士:

寿喜烧,吃的就是黄油与日酱料的交融。菜什么的嘛,哈,有白菜就万事大吉了。

黄油一定要是关键。^^

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