酸辣白菜
酸辣白菜的简介:
酸辣白菜很赞,做很多次算有点心得,我也来传一个。
酸辣白菜的用料:
白菜 | 1棵 |
朝天椒 | 3-4个 |
红油 | 少许 |
花椒 | 几颗 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您酸辣白菜的家常做法,怎么做酸辣白菜好吃
白菜洗净切好,白菜帮切小,菜叶留大。
起锅热油,炸花椒,炸完捞出,倒入红油,炸朝天椒。
下白菜帮爆炒,1分钟后放入白菜叶。
炒熟关火,倒入醋,翻几下装盘。
心食神小贴士:
一、白菜帮难熟先下锅。二、醋易挥发关火放。
酸辣白菜很赞,做很多次算有点心得,我也来传一个。
白菜 | 1棵 |
朝天椒 | 3-4个 |
红油 | 少许 |
花椒 | 几颗 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
白菜洗净切好,白菜帮切小,菜叶留大。
起锅热油,炸花椒,炸完捞出,倒入红油,炸朝天椒。
下白菜帮爆炒,1分钟后放入白菜叶。
炒熟关火,倒入醋,翻几下装盘。