玉手迎春

玉手迎春的做法
2014-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:年夜饭

玉手迎春的用料:

大白菜3片
虾仁50g
豆苗50g
胡萝卜少许
高汤适量
适量

教您玉手迎春的家常做法,怎么做玉手迎春好吃

  1. 将白菜叶的梗切下来,叶子对半切开,将叶子部分用开水烫软后铺在碗底。白菜梗切成4条摆在叶子上,中间夹上虾茸

  2. 将白菜浇上高汤,加盐,放锅里蒸10分钟

  3. 豆苗和胡萝卜丝用高汤加盐煮熟捞起,放到白菜上。这道春节应景菜就做好了

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