酒香滑子菇炒芹菜

酒香滑子菇炒芹菜的做法
2014-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:

酒香滑子菇炒芹菜的简介:

滑子菇、芹菜、喜欢吃荤的可以加点腊肠。无负担的健康轻食。

酒香滑子菇炒芹菜的用料:

芹菜250g
滑子菇150g
白酒10g
盐、糖少量
姜片少量
橄榄少许

教您酒香滑子菇炒芹菜的家常做法,怎么做酒香滑子菇炒芹菜好吃

  1. 芹菜切短,去除叶子,滑子菇洗净,姜切片,腊肠切片

    酒香滑子菇炒芹菜的做法步骤1
  2. 锅中烹入少量橄榄油,下姜片和腊肠片炒香

    酒香滑子菇炒芹菜的做法步骤2
  3. 滑子菇入锅,炒至半熟

  4. 芹菜入锅,稍炒制片刻烹入少量白酒。随着白酒挥发,芹菜也熟了,仍保持脆嫩。

  5. 盐,少量糖,调味,出锅

    酒香滑子菇炒芹菜的做法步骤5

心食神小贴士:

芹菜段洗净后,先用少量盐抓一抓,可以另最后的成品更脆嫩

喜欢酒香滑子菇炒芹菜的人也喜欢

相关菜谱

新疆炒米粉

新疆炒米粉

萨娜朵***娜朵啦老师分享的新疆炒米粉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

红烧草鱼

红烧草鱼

心食神为您提供红烧草鱼最正宗的做法,教您红烧草鱼的家常做法,红烧草鱼怎么做好吃,...

感恩节炒饭

感恩节炒饭

心食神为您提供感恩节炒饭最正宗的做法,教您感恩节炒饭的家常做法,感恩节炒饭怎么做...

卷饼

卷饼

心食神为您提供卷饼最正宗的做法,教您卷饼的家常做法,卷饼怎么做好吃,更有卷饼的做...

芹菜驴肉大包子

芹菜驴肉大包子

心食神为您提供芹菜驴肉大包子最正宗的做法,教您芹菜驴肉大包子的家常做法,芹菜驴肉...

松子油炒田鸡腿

松子油炒田鸡腿

心食神为您提供松子油炒田鸡腿最正宗的做法,教您松子油炒田鸡腿的家常做法,松子油炒...