素心菠菜大白菜
素心菠菜大白菜的简介：
1、白菜：味甘，性微寒。益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。2、菠菜：性凉，味甘辛。补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。其实不能说是菠菜补血只是菠菜本身含铁量比较高贫血都是因为缺铁吧我个人的理解
素心菠菜大白菜的用料：
| 菠菜 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
教您素心菠菜大白菜的家常做法，怎么做素心菠菜大白菜好吃
白菜菠菜洗净切断
水烧开后放入菠菜白菜焯一下即可（为了均匀受热可以先焯白菜和菠菜茎快熟的时候在放入叶子快速翻转几下捞出）
捞出后一定要放冷水里浸凉在装盘食用。以防止高温使菜叶变黄。
