玫瑰豆腐

玫瑰豆腐的做法
2014-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉快手菜

玫瑰豆腐的用料:

旭洋绢豆腐适量
青菜适量
胡萝卜适量

教您玫瑰豆腐的家常做法,怎么做玫瑰豆腐好吃

  1. 把青菜从离根部2-2.5厘米的地方切断

  2. 用小刀削去边上的一点菜叶,使菜的边缘成圆弧型,更像玫瑰花

  3. 削好的青菜玫瑰

  4. 把青菜洗净和切好的胡萝卜放沸水中煮透,把豆腐胡萝卜放盘中和烫好的青菜摆好花样,放微波炉高火微3分钟,微的同时准备芡汁

  5. 芡汁:锅内放少量油,放适量高汤、鸡精、盐、调味后勾芡淋在加热好的菜上

心食神小贴士:

家中不一定常备高汤,可用清水代替,没有刻胡萝卜和豆腐的模具可把胡萝卜和豆腐切片按自己的喜好摆放。也是很漂亮的,在亲朋好友聚会的时候做一盘,一定会得到称赞的。

喜欢玫瑰豆腐的人也喜欢

相关菜谱

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

家常尖椒干豆腐

家常尖椒干豆腐

lip8821老师分享的家常尖椒干豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神lip...

五花肉焖豆腐

五花肉焖豆腐

天健美食坊老师分享的五花肉焖豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神天...

咸蛋虾仁豆腐羹

咸蛋虾仁豆腐羹

小角落77老师分享的咸蛋虾仁豆腐羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

杭州特有的味道家乡菜:青菜咸菜红薯粥

杭州特有的味道家乡菜:青菜咸菜红薯粥

B妈小厨老师分享的杭州特有的味道,就爱这口家乡味:青菜咸菜红薯粥的做法,怎么做简...

大煮干丝

大煮干丝

是大溯麻老师分享的大煮干丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神是大溯麻...