豉汁西兰花
豉汁西兰花的简介:
还记得我昨天做的【不放一滴油的豉汁蒸排骨】吗?链接在这里:蒸完排骨码盘以后,不是要另起锅将汤汁勾芡吗,用不完的汤汁保存起来,今天就来做这个豉汁西兰花啦!
豉汁西兰花的用料:
西兰花 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
教您豉汁西兰花的家常做法,怎么做豉汁西兰花好吃
1,西兰花掰成小朵,沸水下去抄一下,捞出控水。
2,把西兰花放入小碗中,盘子倒扣碗上,然后在翻个,就呈现出这个半圆形的造型了,很简单。
3,蒜切碎码西兰花上。
4,炒锅中倒入昨天的豆豉汤汁,烧沸,倒入水淀粉,几滴香油,然后倒在西兰花上。