蟹肉西兰花

蟹肉西兰花的做法
2014-01-29 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

蟹肉西兰花的用料:

西兰花适量
蟹肉罐头适量
鸡汤适量
适量
淀粉适量

教您蟹肉西兰花的家常做法,怎么做蟹肉西兰花好吃

  1. 做开水,将洗净切切成小朵的西兰花放入开水中大约煮一分多钟断生即可。然后捞出过凉水,沥水后摆入盘中备用

  2. 将一小碗鸡汤倒入锅中

  3. 汤温后放入罐头蟹肉,并再此时加盐调味

  4. 汤煮开后,用淀粉与水按照1:10的比例调出1/4小碗水淀粉,倒入汤中,待汤汁粘稠后关火、起锅

  5. 将汤汁浇到事先焯好并摆盘的西兰花上

  6. 吃的时候,请蘸着汤汁吃,这样才有滋味

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