清炒西兰花的用料：

教您清炒西兰花的家常做法，怎么做清炒西兰花好吃

心食神小贴士：

觉得焯水是关键，在沸水里面加入适当的盐和油，搅匀后放入西兰花，开盖沸腾大约2分钟左右~千万不要多滚哦，不然就太熟不好吃了，即使拿出来觉得还有些硬也无妨，残留的温度和后期加工就会达到适当的软度了。西兰花还是有些爽脆的口感比较好吃呢。