芹菜目鱼花

芹菜目鱼花的做法
2014-01-29 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜目鱼花的简介:

芹菜是个百搭的菜,配啥都好吃~

芹菜目鱼花的用料:

芹菜适量
目鱼花(速冻)适量
朝天椒适量
辣椒适量
蒜瓣适量

教您芹菜目鱼花的家常做法,怎么做芹菜目鱼花好吃

  1. 芹菜去叶切段,目鱼花解冻切小,蒜瓣去皮切末,朝天椒切丝;

  2. 锅加热加油,入蒜末干辣椒,快速煸炒后倒入芹菜段;

  3. 翻炒片刻后加入辣椒段,有辣味飘出后加入目鱼花翻炒;

  4. 加味精,盐,酱油,嗜辣者还可加入少量辣椒面,加水翻炒片刻后出锅。

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