西兰花煎蛋饼
![西兰花煎蛋饼的做法](/uploads/allimg/140129/164173.1.jpg)
西兰花煎蛋饼的用料:
教您西兰花煎蛋饼的家常做法,怎么做西兰花煎蛋饼好吃
鸡蛋,蛋清打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒,少许盐
小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种,没有木头柄),放西兰花,中火炒3分钟
倒入蛋液,小火煎3,4分钟,注意别煎焦了,关火
烤箱放到焗的一档预热
把锅放入烤箱焗2,3分钟,直到蛋液全部凝固就可以了
如果没有烤箱的话,就把西兰花蛋饼翻个个儿,再煎1,2分钟就行了
鸡蛋,蛋清打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒,少许盐
小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种,没有木头柄),放西兰花,中火炒3分钟
倒入蛋液,小火煎3,4分钟,注意别煎焦了,关火
烤箱放到焗的一档预热
把锅放入烤箱焗2,3分钟,直到蛋液全部凝固就可以了
如果没有烤箱的话,就把西兰花蛋饼翻个个儿,再煎1,2分钟就行了