蒸白菜卷

蒸白菜卷的做法
2014-01-29 发自 心食神 浏览: 标签:

蒸白菜卷的用料:

大白菜一棵
猪肉一斤
葱姜若干
猴头菇一枚

教您蒸白菜卷的家常做法,怎么做蒸白菜卷好吃

  1. 大白菜一片片洗干净,在热水里烫软,备用

  2. 将猪肉馅里加水后,按一个方向搅拌,加入葱姜末、酱油、色拉油、盐少许,直到搅拌成糊状就可以了

  3. 将调好的馅放在大白菜的最宽的径部,然后包起来,作成卷状,备用

  4. 发好的猴头菇切片,将包好的白菜卷和猴头菇片摆盘,然后上蒸锅蒸15分钟即可

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