清烧西兰花

清烧西兰花的做法
2014-01-29 发自 心食神 浏览: 标签:

清烧西兰花的简介:

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清烧西兰花的用料:

西兰花半朵
胡萝卜1根
2片
水淀粉适量
玉米适量
适量

教您清烧西兰花的家常做法,怎么做清烧西兰花好吃

  1. 将西兰花切成小朵,泡在淡盐水中10分钟,洗净。胡萝卜削皮切成薄片。

  2. 锅里烧开水,下西兰花焯一下水。捞起备用。

  3. 锅里放玉米油,烧至八成熟,放姜片炒香。

  4. 下胡萝卜片炒几分钟后,再下西兰花翻炒几下,放盐炒匀,最后放入水淀粉。

  5. 翻炒几下,起锅开吃。

心食神小贴士:

淀粉一定要少放,水可以适当多一点,这样就好吃又好看。

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