醋溜白菜

醋溜白菜的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

醋溜白菜的用料:

大白菜半斤
辣椒适量
花椒适量
姜丝适量
葱丝适量
蒜丝适量
淀粉适量
老抽适量

教您醋溜白菜的家常做法,怎么做醋溜白菜好吃

  1. 大白菜洗净切块儿待用

  2. 准备半小碗水,倒入淀粉,一勺生抽,两勺醋待用。

  3. 油锅烧热,导入干辣椒丝,花椒,姜葱蒜炝锅。

  4. 放入白菜,翻炒至白菜八成熟。

  5. 放入第2步中调好的淀粉汁,继续翻炒一会儿,发现淀粉变色后出锅。

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