小白菜拌黄瓜

小白菜拌黄瓜的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:韩式凉菜

小白菜拌黄瓜的用料:

小白菜一把
黄瓜两根
适量
白糖适量
苹果适量
韩国辣椒适量

教您小白菜拌黄瓜的家常做法,怎么做小白菜拌黄瓜好吃

  1. 黄瓜、小白菜洗净

    小白菜拌黄瓜的做法步骤1
  2. 黄瓜拍开切成块,放进料盆

    小白菜拌黄瓜的做法步骤2
  3. 将小白菜切成段放在黄瓜上,再放上葱丝和蒜末

    小白菜拌黄瓜的做法步骤3
  4. 加入盐、白糖和苹果醋

    小白菜拌黄瓜的做法步骤4
  5. 加入韩国辣椒酱

    小白菜拌黄瓜的做法步骤5
  6. 用筷子将原料和调料搅拌均匀即可

    小白菜拌黄瓜的做法步骤6

心食神小贴士:

一、黄瓜和小白菜洗干净之后,尽量沥干,不然水分太多影响调料味道。
二、黄瓜要拍不要直接切,拍的比切的好吃。
三、多放糖和醋好吃。
四、拌完要马上食用,放时间长了味道就变了。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完,否则口感和营养都会有变化。

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