黄油青口西兰花
黄油青口西兰花的简介：
西兰花，抗氧化食物，经常做蒜茸西兰花。不过也可以添加一点其他食材，变成一道道新菜，比如可以加玉米粒啦什么的。这次买了超市去壳的青口，已是黄油煮熟的，加进去，口味不错^_^吃的清淡一点的话，可以把黄油换植物油，然后也可以不加鸡精～
黄油青口西兰花的用料：
| 黄油 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 去壳青口 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精或味精 | 适量 |
教您黄油青口西兰花的家常做法，怎么做黄油青口西兰花好吃
西兰花切好洗净，大蒜切碎成片
黄油放到锅内加热后，倒入蒜片，炒出香味
倒入西兰花翻炒，加料酒，可适量加水
继续倒入青口，炒熟
出锅前，加盐，加鸡精或味精
