蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的简介:
对于蒜蓉西兰花大家的做法多数是快炒,我喜欢凉拌,调料极简单,但是味道却相当惊艳,不信大家可以试试哦~
蒜蓉西兰花的用料:
西兰花 | 1颗 |
蒜头(切片,拍碎随意的) | 3粒 |
淘大头道鲜生抽 | 一大勺 |
糖 | 适量,按自己的喜好就行 |
色拉油 | 炒菜量的一半 |
盐 | 适量(焯西兰花用) |
教您蒜蓉西兰花的家常做法,怎么做蒜蓉西兰花好吃
西兰花切小朵,入开水(放少少量盐)焯熟捞起,放人凉水中,这样可以保持西兰花本身的翠绿色哦
色拉油倒入油锅,油热后关火,把蒜片倒入热油中
把凉水中的西兰花捞起,直接放入锅中,加生抽和糖拌下就可以装盘啦