虾仁西兰花

虾仁西兰花的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

虾仁西兰花的简介:

西兰花营养丰富有抗癌的效果,虾仁微甜。两种食材搭配在一起碰撞出新的味觉感受。最主要的是我家宝宝也很爱吃哦。

虾仁西兰花的用料:

西兰花一个
虾仁若干
蚝油一匙
适量
2-3片

教您虾仁西兰花的家常做法,怎么做虾仁西兰花好吃

  1. 西兰花洗净切块备用,鲜虾剥仁备用。

  2. 炒锅开火加入少许豆油,放入姜片爆香。

  3. 放入西兰花翻炒2-3分钟,加入备好的虾仁继续翻炒,待虾仁熟后放入一匙蚝油,适量的盐,炒均后就可以出锅了。

心食神小贴士:

西兰花不宜炒的太久(会出水的)
虾仁炒太久就没有鲜嫩的感觉了。

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