蒜香烤西兰花

蒜香烤西兰花的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜香烤西兰花的简介:

国外烤蔬菜就跟咱们的炒菜一样太常见了,啥都能烤。youtube视频学习的人拍胸脯保证正宗!

蒜香烤西兰花的用料:

西兰花小半颗
大蒜4、5瓣适量
橄榄一小勺左右
海盐适量
黑胡椒(可选)适量

教您蒜香烤西兰花的家常做法,怎么做蒜香烤西兰花好吃

  1. 西兰花掰成大小一致的小块,洗,盐水泡一泡

  2. 控干水分,均匀摆放在烤盘里

  3. 大蒜切小片或者拍碎随意,我偏好切片,因为烤完了出来特好吃!

  4. 舀一些橄榄油倒在花椰菜上,切片大蒜扔进去,拌匀

  5. 烤箱预热180-200左右,烤盘放进去,根据你西兰花的大小,大概25-35分钟都可以。烤到有些焦焦的,有些发黑,别急,那就是它最美味的时候啦!

  6. 海盐,黑胡椒撒一些,拌匀,开吃~

心食神小贴士:

我今天用的西兰花,你也可以用菜花,用胡萝卜,用茄子,用西葫芦...随意啊~大小随意,只要保证一致。调味随意,比如撒点咖喱粉,辣椒面,椒盐,等等等等,盐烤完了再撒就好,有现磨海盐和黑胡椒的话,你就跟老外一样啦!

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