红烧排骨
红烧排骨的简介:
太太最喜欢吃的家常菜之一了!荤素搭配,营养健康。
红烧排骨的用料:
排骨(肋排) | 适量 |
上海青 | 适量 |
教您红烧排骨的家常做法,怎么做红烧排骨好吃
洗净买回来的肋排,用姜蒜、少许盐和鸡粉加入料酒和酱油调味,用保鲜盒放入冰箱3~4小时胭脂。
将洗干净的上海青用高汤煮熟(我是用史云生鸡汤煮的)摆盘
热过后放入排骨,将腌制的酱汁也倒入,加入开水混合后没过排骨,大火煮开后换小火慢炖排骨,等锅里的酱汁烧到差不多干就可以上碟了。
太太最喜欢吃的家常菜之一了!荤素搭配,营养健康。
排骨(肋排) | 适量 |
上海青 | 适量 |
洗净买回来的肋排,用姜蒜、少许盐和鸡粉加入料酒和酱油调味,用保鲜盒放入冰箱3~4小时胭脂。
将洗干净的上海青用高汤煮熟(我是用史云生鸡汤煮的)摆盘
热过后放入排骨,将腌制的酱汁也倒入,加入开水混合后没过排骨,大火煮开后换小火慢炖排骨,等锅里的酱汁烧到差不多干就可以上碟了。