大白菜鲜虾魔芋煲
大白菜鲜虾魔芋煲的用料：
| 大白菜 | 适量 |
| 魔芋 | 适量 |
| 鲜虾 | 适量 |
| 猪瘦肉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
教您大白菜鲜虾魔芋煲的家常做法，怎么做大白菜鲜虾魔芋煲好吃
大白菜切段儿，魔芋切块儿，猪瘦肉切薄片。
砂锅内倒入适量水，煮沸烧开后，倒入适量生抽，同时放入切好的葱姜。
锅内的汤再次沸腾之后，放入猪肉片及魔芋块儿。
汤再次烧开后，放入鲜虾。
鲜虾变红后汤烧开后，撇去浮沫，然后放入大白菜。
汤再次沸腾之后，放入盐调味，白菜煮熟之后，就可出锅。
心食神小贴士：
一、各种材料放入的次序很重要，每放完一种食材之后，都要等锅内的汤再次沸腾之后，再放入下一种食材。二、放入白菜后千万不可以盖上锅盖，否则白菜就不能保持绿色，会变黄。
