爽辣蒜蓉西兰花

爽辣蒜蓉西兰花的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

爽辣蒜蓉西兰花的简介:

找了好久没有一样做法的,只好再建一个。这是万能拌法,配什么都好味。适合和我一样爱吃辣的银~~(小清新+重口味什么的)

爽辣蒜蓉西兰花的用料:

西兰花适量
适量
辣椒适量
生抽适量
花椒适量

教您爽辣蒜蓉西兰花的家常做法,怎么做爽辣蒜蓉西兰花好吃

  1. 西兰花焯熟捞起备用

  2. 调【万能拌菜汁儿】:蒜末和剪段的干辣椒放小碗里,花椒在油锅里炸后捞出花椒,再把热花椒油倒进碗里。加生抽、盐、香油,搅拌好。要根据拌菜的量,适当增减噢,具体说几克几勺都弱爆了,目测有没有!

  3. 把【万能拌菜汁儿】淋在西兰花上,拌呀拌,拌呀拌……齐活儿!

心食神小贴士:

【万能拌菜汁儿】真的什么都可以拌,怎么都好吃噢!腐竹、莴笋、黑木耳……

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