培根奶汁烩西兰花

培根奶汁烩西兰花的做法
2014-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

培根奶汁烩西兰花的简介:

这款菜,奶香浓郁,用极少的食用油将培根煸出油,将牛奶和西兰花的完美结合,是冬季抗感冒抗肥胖的好搭档!

培根奶汁烩西兰花的用料:

培根3片
西兰花半颗
牛奶150ml
4g
五香粉适量,或黑胡椒粉适量
食用油适量
海苔适量,做装饰

教您培根奶汁烩西兰花的家常做法,怎么做培根奶汁烩西兰花好吃

  1. 准备主要原料

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤1
  2. 西兰花掰小朵,用淡盐水泡10分钟左右后,用流动水冲洗几次后沥干水分

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤2
  3. 中加入适量水,大火烧开后,倒入西兰花,焯煮2分钟

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤3
  4. 焯煮期间,加入几滴食用油

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤4
  5. 加入2g左右盐

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤5
  6. 之后捞出西兰花,(加入食用油,可以保持西兰花碧绿的颜色,加入盐,方便入味)

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤6
  7. 片培根,切段

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤7
  8. 平底锅中,先用少量食用油爆香蒜末,加入培根煎制出油

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤8
  9. 之后加入西兰花,继续翻炒

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤9
  10. 加入纯牛奶

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤10
  11. 根据个人口味,加入五香粉或者黑胡椒粉

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤11
  12. 最后加入盐,鸡精等调味即可

    培根奶汁烩西兰花的做法步骤12

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