鲜虾玉米粒

鲜虾玉米粒的做法
2014-01-27 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜虾玉米粒的简介:

现今又是嫩玉米大量上市的季节了,配上鲜虾可以吃个应景儿了。

鲜虾玉米粒的用料:

鲜虾适量
玉米适量
香菇适量
胡萝卜适量
葱花适量
适量
适量

教您鲜虾玉米粒的家常做法,怎么做鲜虾玉米粒好吃

  1. 鲜虾去头去尾,开背剔除沙线,洗净备用

  2. 玉米剥成小粒,冼净

  3. 香菇,胡萝卜洗净切成小粒

  4. 炒锅上火,烧热放油适量,放入葱花爆香

  5. 放入玉米粒翻炒至变色

  6. 加入胡萝卜粒炒两分钟,放香菇粒炒匀加糖

  7. 待糖溶尽,加虾炒两三分钟,最后加少许盐

  8. 出锅装盘,即可

心食神小贴士:

我用的虾没有腌,吃着更清甜。
玉米剥粒很费事,可以买现成的玉米粒

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