玉米排骨汤

玉米排骨汤的做法
2014-01-26 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

玉米排骨汤的简介:

玉米富含硒、VA、VB1、胡萝卜素、尼克酸,排骨富含钙,两样合起煮汤,不但营养而且有益我们眼睛的健康。

玉米排骨汤的用料:

排骨300克
玉米1根
嫩姜适量
米酒适量
适量
适量
味精(可不要)

教您玉米排骨汤的家常做法,怎么做玉米排骨汤好吃

  1. 排骨洗净,经沸水焯冷水淋后沥干;玉米洗净,竖切成长瘦段;姜拍碎

  2. 排骨加上适量冷水(水没过排骨1公分),大火烧开,捞去白沫后改小火,再放姜与米酒水盖上盖子煮。排骨五成熟时再放玉米,炖至排骨酥烂,最后加盐关火。(可不放味精)

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