玉米芹菜饺子

玉米芹菜饺子的做法
2014-01-25 发自 心食神 浏览: 标签:

玉米芹菜饺子的简介:

根据婆家山东人的习俗,年三十晚上要包饺子,作为年初一食用。所以,晚上就备好了所有材料,一家人围在一起,边看春晚边包饺子,感觉也不错,哈哈。我们广东人是吃汤圆,没有吃饺子的习惯啊。

玉米芹菜饺子的用料:

猪绞肉350g
玉米150g
芹菜100g
饺子皮50个
香油适量
适量
蚝油适量
炒香白芝麻适量
黑胡椒适量适量
适量
适量

教您玉米芹菜饺子的家常做法,怎么做玉米芹菜饺子好吃

  1. 猪绞肉事先用油,盐,姜末,蒜末先拌好;

    玉米芹菜饺子的做法步骤1
  2. 玉米新鲜取下备用;芹菜切成丁后用纱布绞出水份;

    玉米芹菜饺子的做法步骤2
  3. 把绞肉,玉米粒和芹菜混在一起,并加入黑胡椒,蚝油,白芝麻,香油等;拌匀,作为饺子馅使用;

    玉米芹菜饺子的做法步骤3
  4. 馅料用饺子皮包起来,封好口;如此类推把所有饺子都包好,然后下开水中煮熟即可!

    玉米芹菜饺子的做法步骤4

心食神小贴士:

沾饺子吃的调料可以随自己喜好,用醋,老干妈,酱油都可以。

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