玉米排骨

玉米排骨的做法
2014-01-25 发自 心食神 浏览: 标签:

玉米排骨的简介:

很受小孩和老人喜欢的一道菜,简单易学,零失误!

玉米排骨的用料:

排骨一斤
玉米一根
耗油2勺
豆腐一块
生抽2勺

教您玉米排骨的家常做法,怎么做玉米排骨好吃

  1. 排骨切块后用凉水浸泡20分钟,去血水。

  2. 玉米切断。

  3. 将豆腐乳碾碎和豆腐乳汤混合后,加上耗油放入排骨中抓匀,腌制20分钟。

  4. 热锅凉油,倒入排骨翻炒变色后倒入玉米,加上生抽,倒入开水没过排骨,大火烧开,小火炖20分钟,大火收汁即可。

心食神小贴士:

此菜不需要加盐,味道很鲜美。

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