西红柿炒豌豆
西红柿炒豌豆的简介:
妈妈以前总做的一道菜,也不知道她那里研究来的,反正是家里总吃的。我承认这道菜在国外做很难吃,因为国外都是速冻的袋装豆子,但是用国内自己手剥的豌豆的话,超好吃的~
西红柿炒豌豆的用料:
教您西红柿炒豌豆的家常做法,怎么做西红柿炒豌豆好吃
豌豆剥好洗净,当然已经剥好的就太幸福了(话说我很喜欢剥豌豆的过程。。。)
西红柿切块
锅里放少量油,把葱姜炒香
下豌豆和西红柿,两个一起放我觉得炒出来软硬刚好
炒个几分钟,就可以放点番茄酱了,同时也放一点少量的水,这道菜有点汤汤好吃一些
然后炒到豌豆快熟了,就放盐和鸡精
OK,起锅,开动,记得用勺子挖到白饭里一起吃哦,带点汤汤