甜玉米炖排骨

甜玉米炖排骨的做法
2014-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:

甜玉米炖排骨的简介:

穷苦学生在国外,也就不讲究什么摆盘了,好吃就好

甜玉米炖排骨的用料:

排骨适量
水果玉米适量
花椒适量
大料适量
适量
适量

教您甜玉米炖排骨的家常做法,怎么做甜玉米炖排骨好吃

  1. 冷水下排骨,烧开后捞出来冲干净

  2. 热油后下姜,花椒,大料炒出香味,把煮好的排骨放进去翻炒两面微微变黄

  3. 加水莫过排骨,大火烧开水后转至中小火炖排骨。不放任何调料。

  4. 40分钟以后排骨基本上软绵,这时候下玉米,加盐调味。

  5. 小火煮到排骨入味即可

心食神小贴士:

一定要用水果玉米,粘玉米和糯玉米的甜度不够

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