玉米煨蹄膀

玉米煨蹄膀的做法
2014-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹美容

玉米煨蹄膀的用料:

猪蹄1个
玉米两支
适量
适量
料酒适量
适量

教您玉米煨蹄膀的家常做法,怎么做玉米煨蹄膀好吃

  1. 蹄膀洗净,处理成小块,入沸水焯烫去血水

  2. 玉米切段

  3. 取瓷煲,放入焯好的蹄膀,再放凉水浸没蹄膀,加入料酒、姜片,放入玉米段,大火烧开,移至煨炖炉中煲2个小时

  4. 然后将瓷煲移至燃气炉上,开小火,加盐调味,撒上葱花,即可出锅

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