甜豆鸡杂
甜豆鸡杂的用料：
| 鸡杂 | 适量 |
| 甜豆 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
教您甜豆鸡杂的家常做法，怎么做甜豆鸡杂好吃
甜豆摘去老筋，洗净灼水
鸡杂洗净切小块备用
炒锅下油爆香蒜瓣，放入甜豆翻炒，加少许盐调味盛盘备用
另起锅下油爆香姜片，放入鸡杂翻炒至变色，喷入料酒、适量盐，加少量清水盖上盖焖2分钟
加入炒过的甜豆，加少量糖、蚝油继续翻炒1分钟即可
| 鸡杂 | 适量 |
| 甜豆 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
甜豆摘去老筋，洗净灼水
鸡杂洗净切小块备用
炒锅下油爆香蒜瓣，放入甜豆翻炒，加少许盐调味盛盘备用
另起锅下油爆香姜片，放入鸡杂翻炒至变色，喷入料酒、适量盐，加少量清水盖上盖焖2分钟
加入炒过的甜豆，加少量糖、蚝油继续翻炒1分钟即可
