夏日健康米粉
夏日健康米粉的简介:
女儿三岁多了,夏天天热,不喜欢吃饭,而这款米粉清爽可口,很对胃口。
夏日健康米粉的用料:
教您夏日健康米粉的家常做法,怎么做夏日健康米粉好吃
木耳泡发;黄瓜去皮后切成薄片;虾去头去壳,然后横向切开,加少许盐和料酒腌制15分钟。蘑菇切丁;
米线开水下锅,煮8分钟,然后捞出,用凉水冲净,倒上少许香油,备用。
重新烧水,水开后将木耳和蘑菇放入,依据个人口味进行调味。
等水沸腾后,倒入米线,继续煮3到5分钟,然后倒入提前切好的黄瓜片和虾仁(虾仁加入前需再用清水洗一遍)。
虾仁变色后即可关火。