时蔬炒魔芋

时蔬炒魔芋的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:减肥家常菜

时蔬炒魔芋的用料:

水发木耳适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
香菇适量
魔芋适量
蒜末适量
姜末适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
适量

教您时蔬炒魔芋的家常做法,怎么做时蔬炒魔芋好吃

  1. 水发木耳、黄瓜、胡萝卜、香菇、魔芋

    时蔬炒魔芋的做法步骤1
  2. 香菇过水焯下切片,黄瓜、胡萝卜切成菱形片、魔芋切薄片备用

    时蔬炒魔芋的做法步骤2
  3. 锅入少许油,爆香蒜末姜末

    时蔬炒魔芋的做法步骤3
  4. 先入胡萝卜片稍炒一下

    时蔬炒魔芋的做法步骤4
  5. 放入香菇片翻炒均匀

    时蔬炒魔芋的做法步骤5
  6. 放入魔芋片、加一小勺料酒翻炒均匀

    时蔬炒魔芋的做法步骤6
  7. 放入木耳,加一勺酱油一勺蚝油再次翻炒均匀

    时蔬炒魔芋的做法步骤7
  8. 放入黄瓜片,按个人口味加盐翻炒均匀即可

    时蔬炒魔芋的做法步骤8
  9. 成品

    时蔬炒魔芋的做法步骤9

心食神小贴士:

黄瓜片放入后翻炒几下关火就行,炒大了黄瓜片蔫了影响口感。

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