香菇扒菜心

香菇扒菜心的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

香菇扒菜心的用料:

菜心适量
新鲜香菇适量
蚝油2大勺
适量
香油1/2大勺
菜油适量
高汤3大勺
生粉少许

教您香菇扒菜心的家常做法,怎么做香菇扒菜心好吃

  1. 锅内放菜油适量,烧热,下菜心和香菇翻炒至熟,加少许盐,起锅装盘

  2. 锅内下高汤3大勺左右,小火烧开

  3. 把蚝油和香油加入,搅拌均匀

  4. 用少许生粉勾薄芡即可出锅,淋在菜心和香菇上即可

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