纯素黄豆猪蹄汤

纯素黄豆猪蹄汤的做法

2014-01-22 发自心食神浏览：标签：

纯素黄豆猪蹄汤的简介：

味道极像无比～

纯素黄豆猪蹄汤的用料：

黄豆	适量
1/4洋葱	适量
2片姜	适量
大青菜两只，小青菜若干	适量
橄榄油	适量
料酒	适量
酱油	适量
冰糖	适量
泉水	适量
新鲜香菇	适量
天然蘑菇精	适量
新鲜冬笋	适量
洗净并浸泡过的榨菜	适量
新鲜小葱末	适量

教您纯素黄豆猪蹄汤的家常做法，怎么做纯素黄豆猪蹄汤好吃

黄豆浸泡一夜，
1/4洋葱，2片姜，大青菜根部的大头，新鲜香菇、浸泡过的黄豆、新鲜冬笋、洗净并浸泡过的榨菜、橄榄油，料酒，酱油，冰糖和泉水一同放入煮锅内，加入蘑菇汤料（也可用新鲜香菇+蘑菇代替）搅匀后炖煮到香气扑鼻
滚起后放入小青菜煮到可以吃，撒上些新鲜小葱末

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