芥末木耳

芥末木耳的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:

芥末木耳的简介:

只是想试试这样的吃法,觉得应该跟芥末挺搭。事实上也确实不错。只是麻油会冲掉一点芥末的辛辣,所以我才会放很多芥末~~

芥末木耳的用料:

泡发木耳100克
寿司酱油1茶匙
芥末1/2-1茶匙
1/4茶匙
1/2茶匙
麻油1茶匙
芝麻适量
另备盐1大匙

教您芥末木耳的家常做法,怎么做芥末木耳好吃

  1. 煮一锅水,加入1大匙盐,煮开后将木耳过水约30秒

  2. 木耳沥干后去掉根部撕成大片备用

  3. 将芥末,酱油,麻油,盐,糖混合均匀

  4. 将木耳放入拌匀

  5. 撒上芝麻即可

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