蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝

蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:

蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的用料:

木耳10g
青瓜2条
五香蒙牛肉250g
香菜小许
蒜溶小许
炒香白芝麻小许
香醋4大匙
砂糖1小匙
香油3大匙
酱油1大匙
1小匙
鸡粉半小匙
麻椒油2小匙

教您蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的家常做法,怎么做蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝好吃

  1. 蒜溶放上鸡粉,香油,麻辢椒油,酱油,香醋拌匀成凉拌汁。木耳切成小片过开水后再浸泡冰水沥干放上小许盐。青瓜切丝放上盐拌匀,蒙牛肉撕成丝。

    蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的做法步骤1
  2. 木耳和青爪用一半凉拌汁调味并拌匀,蒙牛肉用另一半凉拌汁拌匀。将蒙牛肉放在木耳和青瓜上,撒上白芝麻,放上香菜即可。

    蒙牛肉凉拌木耳青瓜丝的做法步骤2

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