老醋木耳
老醋木耳的简介:
木耳补铁,比菠菜还补,对女性是很好的补血食材~~
老醋木耳的用料:
木耳 | 适量 |
葱蒜小红辣椒 | 适量 |
白醋 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
教您老醋木耳的家常做法,怎么做老醋木耳好吃
木耳提前一晚泡发,洗干净,然后在热水里焯一下,一分钟左右就行了,要不就不脆生了。
焯木耳期间把辅材准备好,蒜拍碎,葱切丝,小红辣椒切圈,就是这点小红辣椒的微辣味很有后劲儿
木耳焯好,用凉水过一下,然后加入辅材,再加盐、糖、白醋和味极鲜,有香油的可以加点香油,没有的话不加也成
拌完开吃,绝对爽口下饭~~