白菜炒木耳

白菜炒木耳的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

白菜炒木耳的用料:

娃娃菜大白菜
木耳适量
五花肉少量
适量
适量
麻椒适量
适量
料酒适量
生抽适量
植物油适量

教您白菜炒木耳的家常做法,怎么做白菜炒木耳好吃

  1. 娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开

    白菜炒木耳的做法步骤1
  2. 木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片

    白菜炒木耳的做法步骤2
  3. 锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味

    白菜炒木耳的做法步骤3
  4. 放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀

    白菜炒木耳的做法步骤4
  5. 再放入白菜,大火翻炒均匀

    白菜炒木耳的做法步骤5
  6. 白菜稍炒软后放入泡好的木耳

    白菜炒木耳的做法步骤6
  7. 加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可

    白菜炒木耳的做法步骤7

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