梅香肉末木耳
梅香肉末木耳的用料:
肉末 | 适量 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
梅香肉酱 | 适量 |
葱姜蒜片 | 适量 |
教您梅香肉末木耳的家常做法,怎么做梅香肉末木耳好吃
胡萝卜切丁、木耳泡发备用
油热后葱姜蒜爆香、放入肉末翻炒变色
放入料酒、梅香肉酱翻炒出红油
放入胡萝卜丁、木耳、糖、适量盐、一小勺清水翻炒至汤汁收浓即可
心食神小贴士:
一、梅香肉酱本身有盐,并且麻辣鲜香,放盐时适量。二、放糖可以提味,放一勺即可。
三、放几片蒜可以提味。
四、胡萝卜经过油炒营养物质才会被激发出来。