香菇枸杞煲乌鸡

香菇枸杞煲乌鸡的做法
2014-01-21 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

香菇枸杞煲乌鸡的用料:

乌鸡一只
香菇几朵
枸杞20克
花椒15粒
3段
3片

教您香菇枸杞煲乌鸡的家常做法,怎么做香菇枸杞煲乌鸡好吃

  1. 乌鸡去内脏,去头,去屁屁,去爪爪后洗净,控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片

    香菇枸杞煲乌鸡的做法步骤1
  2. 干香菇用水泡发后,过滤泡香菇的水备用

    香菇枸杞煲乌鸡的做法步骤2
  3. 砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫

    香菇枸杞煲乌鸡的做法步骤3
  4. 将泡香菇的水,倒入砂锅,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段和姜片,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可

    香菇枸杞煲乌鸡的做法步骤4

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