培根金针菇卷
培根金针菇卷的简介:
在各个饭店吃到的培根金针菇卷是不是让你爱不释口,现在跟我一起DIY吧,就是这么简单
培根金针菇卷的用料:
教您培根金针菇卷的家常做法,怎么做培根金针菇卷好吃
将培根解冻,金针菇洗净切除根部
培根一切为二备用
取适量金针菇,用半根培根卷起,分别用两根牙签固定
所有的培根金针菇准备完毕
平底锅内放一小块黄油,融化后用勺子涂抹均匀整个锅底,放入培根金针菇卷
小火煎至金黄色,期间不停的用筷子翻面,煎完两面后拔掉牙签继续煎另外两面
出锅,配上自己爱吃的酱汁或者生菜
心食神小贴士:
一、培根常温自然解冻二、金针菇洗净沥干水分,防止煎的时候油溅身上。通常我都用厨房纸帮助水分吸干
三、小火煎,防止煎糊了,没有黄油用食用油也行的