杠子头烩火烧

杠子头烩火烧的做法
2014-01-21 发自 心食神 浏览： 标签：

杠子头烩火烧的用料：

杠子头适量
木耳适量
胡萝卜适量
菠菜适量
香菜适量
松蘑素高汤适量
生抽适量
素蚝油适量
胡椒粉适量
素鸡粉适量
盐适量

教您杠子头烩火烧的家常做法，怎么做杠子头烩火烧好吃

  1. 杠子头切片或掰碎，胡萝卜切丝，菠菜切段，木耳泡发后撕小朵

  2. 锅中倒一点油，煸一下萝卜和木耳，倒入生抽，水和松蘑高汤

  3. 烧开后稍煮一会儿，让木耳煮熟入味，加入杠子头，翻匀加菠菜

  4. 煮的时间不宜太长，加花椒粉，盐，素鸡粉，素蚝油出锅，最后可以撒点香菜装饰

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