香菇昆布佃煮
香菇昆布佃煮的简介:
昆布佃煮是日本著名的风味小食,可用做餐前做开胃菜,也可做为平时的零嘴小吃,用来下酒带饭也都是一流。因为它所用到的主要原料,海带,素有“长寿菜”之称,因此而成为大家喜爱的理想天然食品。昆布就是海带了~佃煮是一种日式做菜的方法~现在的昆布佃煮也衍生出了各种不同的口味,有芝麻昆布佃煮,香菇昆布佃煮,紫苏昆布佃煮,昆布佃煮卷,各类鱼子昆布佃煮卷等等,口味咸甜,相信不喜欢海带的小朋友也很难抗拒,做法简单,大家都可以试试~~~
香菇昆布佃煮的用料:
教您香菇昆布佃煮的家常做法,怎么做香菇昆布佃煮好吃
海带香菇泡发切成丝
将所有材料和调料放入锅中,小火煮40分钟左右至水干
加入芝麻,大火收汁即可