菌菇酱

菌菇酱的做法

2014-01-20 发自心食神浏览：标签：酱

菌菇酱的用料：

金针菇	60g
香菇	60g
生抽	2小勺
素蚝油	1小勺
冰糖粉	半小勺
植物油	100ml

教您菌菇酱的家常做法，怎么做菌菇酱好吃

金针菇和香菇洗净后切小块
锅中倒油烧热，放入菌菇翻炒，等水分全部蒸发完放调料，再熬煮一会儿即可
等酱冷却后，密封冷藏保存，每次取用都要用干净的筷子，放很久都不会坏

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