凉拌山药

凉拌山药的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌山药的用料:

铁杆山药1根
1颗
青椒半个
香菇2个
适量
酱油适量
适量

教您凉拌山药的家常做法,怎么做凉拌山药好吃

  1. 笋切块,在锅里淖一下

  2. 山药去皮,切块,开水过一下

  3. 干香菇发好,放入锅中煮熟

  4. 香菇、青椒切丝,和调料一起拌好

  5. 浇在笋和山药上

心食神小贴士:

鲜笋要开水淖一下,要不会涩

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