木耳蒸鸡翅

木耳蒸鸡翅的用料:
鸡翅 | 若干 |
木耳 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 适量 |
料酒 | 2汤匙 |
盐 | 适量 |
教您木耳蒸鸡翅的家常做法,怎么做木耳蒸鸡翅好吃
木耳泡发撕成小片,大蒜和姜切末
鸡翅洗净两面划刀后,放入料酒、盐、姜末和蒜末,腌好后入冰箱冷藏2小时以上
木耳均匀铺在浅口盘底,再把鸡翅铺在木耳上面,最后淋上腌鸡翅的料汁,尽量淋在鸡翅之间的缝隙中,使木耳入味。
锅中放水,把装有鸡翅的盘子搁在蒸架上,大火烧开后用中火继续蒸30分钟即可。
鸡翅 | 若干 |
木耳 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 适量 |
料酒 | 2汤匙 |
盐 | 适量 |
木耳泡发撕成小片,大蒜和姜切末
鸡翅洗净两面划刀后,放入料酒、盐、姜末和蒜末,腌好后入冰箱冷藏2小时以上
木耳均匀铺在浅口盘底,再把鸡翅铺在木耳上面,最后淋上腌鸡翅的料汁,尽量淋在鸡翅之间的缝隙中,使木耳入味。
锅中放水,把装有鸡翅的盘子搁在蒸架上,大火烧开后用中火继续蒸30分钟即可。